Завтрак · 35 минут
Запечённый омлет с кабачком
Запечённый омлет с кабачком — сытный завтрак с яйцом, кабачком, лёгким сыром, болгарским перцем. В одной порции около 350 ккал и 33 г белка; пищевая ценность рассчитана по указанному весу продуктов.
349.9ккал33.2 гБелки21.4 гЖиры6.3 гУглеводы
Ингредиенты
- Яйцо 450 г
- Кабачок 220 г
- Сыр лёгкий 250 г
- Болгарский перец 180 г
Приготовление
- Подготовьте продукты: яйцо, кабачок, сыр лёгкий, болгарский перец.
- Яйца взбейте вилкой до однородности. Овощи нарежьте небольшими кусочками, а сыр натрите.
- Овощи прогрейте 3–4 минуты, залейте яйцами и готовьте под крышкой на слабом огне 7–9 минут до полностью схватившегося центра.
- Добавьте зелень, шпинат или томаты в последние 1–2 минуты, чтобы они сохранили цвет и текстуру.
- Разделите блюдо на указанное число порций и подавайте тёплым; йогурт, ягоды или творог добавьте уже в тарелки.
Пищевая ценность рассчитана по справочным данным. Фактические значения зависят от продуктов и выхода готового блюда.