Обед · 30 минут

Треска с рисом и томатами

Name: Треска с рисом и томатами
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Треска — 450 г; Рис сухой — 220 г; Томаты — 250 г; Шпинат — 180 г

Треска с рисом и томатами — полноценный обед с треской, рисом, томатами, шпинатом. В одной порции около 303 ккал и 26 г белка; пищевая ценность рассчитана по указанному весу продуктов.

303.1ккал25.8 гБелки1.5 гЖиры47.5 гУглеводы

Ингредиенты

Треска 450 г
Рис сухой 220 г
Томаты 250 г
Шпинат 180 г

Приготовление

Подготовьте продукты: треска, рис сухой, томаты, шпинат.
Рис промойте до прозрачной воды и варите под крышкой в соотношении с водой 1:2 около 18 минут.
Рыбу обсушите, посолите и запекайте при 190 °C 15–20 минут, пока мякоть не начнёт легко разделяться на слои.
Овощи обжарьте или потушите 5–7 минут до мягкости с лёгким хрустом; шпинат и томаты добавляйте в самом конце.
Соедините основу, белковую часть и овощи, прогрейте вместе 1–2 минуты и разделите на указанное число порций.

Пищевая ценность рассчитана по справочным данным. Фактические значения зависят от продуктов и выхода готового блюда.