Обед · 35 минут

Лосось с картофелем и кабачком

Лосось с картофелем и кабачком — полноценный обед с лососем, картофелем, кабачком, томатами. В одной порции около 295 ккал и 25 г белка; пищевая ценность рассчитана по указанному весу продуктов.

295.1ккал24.8 гБелки15.1 гЖиры13 гУглеводы
Лосось с картофелем и кабачком

Ингредиенты

  • Лосось 450 г
  • Картофель 220 г
  • Кабачок 250 г
  • Томаты 180 г

Приготовление

  1. Подготовьте продукты: лосось, картофель, кабачок, томаты.
  2. Картофель нарежьте одинаковыми дольками и отварите 12–15 минут до мягкости либо запеките при 200 °C около 25 минут.
  3. Рыбу обсушите, посолите и запекайте при 190 °C 15–20 минут, пока мякоть не начнёт легко разделяться на слои.
  4. Овощи обжарьте или потушите 5–7 минут до мягкости с лёгким хрустом; шпинат и томаты добавляйте в самом конце.
  5. Соедините основу, белковую часть и овощи, прогрейте вместе 1–2 минуты и разделите на указанное число порций.

Пищевая ценность рассчитана по справочным данным. Фактические значения зависят от продуктов и выхода готового блюда.