Ужин · 30 минут

Треска с киноа и томатами

Треска с киноа и томатами — сбалансированный ужин с треской, киноа, томатами, шпинатом. В одной порции около 316 ккал и 30 г белка; пищевая ценность рассчитана по указанному весу продуктов.

316.3ккал29.8 гБелки4.4 гЖиры39.3 гУглеводы
Треска с киноа и томатами

Ингредиенты

  • Треска 450 г
  • Киноа сухая 220 г
  • Томаты 250 г
  • Шпинат 180 г

Приготовление

  1. Подготовьте продукты: треска, киноа сухая, томаты, шпинат.
  2. Киноа тщательно промойте, залейте двумя частями воды и варите на слабом огне 15 минут.
  3. Рыбу обсушите, посолите и запекайте при 190 °C 15–20 минут, пока мякоть не начнёт легко разделяться на слои.
  4. Овощи обжарьте или потушите 5–7 минут до мягкости с лёгким хрустом; шпинат и томаты добавляйте в самом конце.
  5. Соедините основу, белковую часть и овощи, прогрейте вместе 1–2 минуты и разделите на указанное число порций.

Пищевая ценность рассчитана по справочным данным. Фактические значения зависят от продуктов и выхода готового блюда.