Ужин · 25 минут
Лосось с брокколи и йогуртом
Лосось с брокколи и йогуртом — сбалансированный ужин с лососем, брокколи, греческим йогуртом 2%, шпинатом. В одной порции около 309 ккал и 31 г белка; пищевая ценность рассчитана по указанному весу продуктов.
308.7ккал31.3 гБелки16.3 гЖиры7.8 гУглеводы
Ингредиенты
- Лосось 450 г
- Брокколи 220 г
- Йогурт греческий 2% 250 г
- Шпинат 180 г
Приготовление
- Подготовьте продукты: лосось, брокколи, йогурт греческий 2%, шпинат.
- Вымойте овощи, обсушите и нарежьте одинаковыми кусочками; холодные молочные продукты пока оставьте в холодильнике.
- Рыбу обсушите, посолите и запекайте при 190 °C 15–20 минут, пока мякоть не начнёт легко разделяться на слои.
- Овощи обжарьте или потушите 5–7 минут до мягкости с лёгким хрустом; шпинат и томаты добавляйте в самом конце.
- Соедините основу, белковую часть и овощи, прогрейте вместе 1–2 минуты и разделите на указанное число порций.
Пищевая ценность рассчитана по справочным данным. Фактические значения зависят от продуктов и выхода готового блюда.