Обед · 35 минут
Треска с картофелем и брокколи
Треска с картофелем и брокколи — полноценный обед с треской, картофелем, брокколи, греческим йогуртом 2%. В одной порции около 189 ккал и 27 г белка; пищевая ценность рассчитана по указанному весу продуктов.
188.7ккал27.4 гБелки2.2 гЖиры15.4 гУглеводы
Ингредиенты
- Треска 450 г
- Картофель 220 г
- Брокколи 250 г
- Йогурт греческий 2% 180 г
Приготовление
- Подготовьте продукты: треска, картофель, брокколи, йогурт греческий 2%.
- Картофель нарежьте одинаковыми дольками и отварите 12–15 минут до мягкости либо запеките при 200 °C около 25 минут.
- Рыбу обсушите, посолите и запекайте при 190 °C 15–20 минут, пока мякоть не начнёт легко разделяться на слои.
- Овощи обжарьте или потушите 5–7 минут до мягкости с лёгким хрустом; шпинат и томаты добавляйте в самом конце.
- Соедините основу, белковую часть и овощи, прогрейте вместе 1–2 минуты и разделите на указанное число порций.
Пищевая ценность рассчитана по справочным данным. Фактические значения зависят от продуктов и выхода готового блюда.