Завтрак · 15 минут
Скрэмбл с тунцом и томатами
Скрэмбл с тунцом и томатами — сытный завтрак с яйцом, тунцом, томатами, шпинатом. В одной порции около 262 ккал и 31 г белка; пищевая ценность рассчитана по указанному весу продуктов.
262ккал30.8 гБелки13.2 гЖиры5.3 гУглеводы
Ингредиенты
- Яйцо 450 г
- Тунец в собственном соку 220 г
- Томаты 250 г
- Шпинат 180 г
Приготовление
- Подготовьте продукты: яйцо, тунец в собственном соку, томаты, шпинат.
- Яйца взбейте вилкой до однородности. Овощи нарежьте небольшими кусочками, а сыр натрите.
- Готовьте яйца на слабом огне 3–4 минуты, постоянно двигая их лопаткой; в конце вмешайте тунца и томаты.
- Добавьте зелень, шпинат или томаты в последние 1–2 минуты, чтобы они сохранили цвет и текстуру.
- Разделите блюдо на указанное число порций и подавайте тёплым; йогурт, ягоды или творог добавьте уже в тарелки.
Пищевая ценность рассчитана по справочным данным. Фактические значения зависят от продуктов и выхода готового блюда.