Завтрак · 20 минут
Овсяноблин с индейкой
Овсяноблин с индейкой — сытный завтрак с овсяными хлопьями, яйцом, индейкой, греческим йогуртом 2%. В одной порции около 602 ккал и 40 г белка; пищевая ценность рассчитана по указанному весу продуктов.
602.2ккал39.9 гБелки14.6 гЖиры72.1 гУглеводы
Ингредиенты
- Овсяные хлопья 450 г
- Яйцо 220 г
- Филе индейки 250 г
- Йогурт греческий 2% 180 г
Приготовление
- Подготовьте продукты: овсяные хлопья, яйцо, филе индейки, йогурт греческий 2%.
- Измельчите овсяные хлопья, смешайте с яйцом и половиной йогурта; оставьте массу на 5 минут.
- Индейку нарежьте тонкими полосками и готовьте 8–10 минут до температуры 74 °C внутри; переложите на тарелку.
- На той же сковороде обжарьте овсяноблин по 3–4 минуты с каждой стороны, смажьте йогуртом и заверните внутрь индейку.
- Разделите блюдо на указанное число порций и подавайте тёплым; йогурт, ягоды или творог добавьте уже в тарелки.
Пищевая ценность рассчитана по справочным данным. Фактические значения зависят от продуктов и выхода готового блюда.