Завтрак · 20 минут
Омлет с брокколи и лёгким сыром
Омлет с брокколи и лёгким сыром — сытный завтрак с яйцом, брокколи, лёгким сыром, томатами. В одной порции около 353 ккал и 34 г белка; пищевая ценность рассчитана по указанному весу продуктов.
353.4ккал34.1 гБелки21.4 гЖиры7.5 гУглеводы
Ингредиенты
- Яйцо 450 г
- Брокколи 220 г
- Сыр лёгкий 250 г
- Томаты 180 г
Приготовление
- Подготовьте продукты: яйцо, брокколи, сыр лёгкий, томаты.
- Яйца взбейте вилкой до однородности. Овощи нарежьте небольшими кусочками, а сыр натрите.
- Овощи прогрейте 3–4 минуты, залейте яйцами и готовьте под крышкой на слабом огне 7–9 минут до полностью схватившегося центра.
- Добавьте зелень, шпинат или томаты в последние 1–2 минуты, чтобы они сохранили цвет и текстуру.
- Разделите блюдо на указанное число порций и подавайте тёплым; йогурт, ягоды или творог добавьте уже в тарелки.
Пищевая ценность рассчитана по справочным данным. Фактические значения зависят от продуктов и выхода готового блюда.