kooklyВойти
Обед · 30 минут

Лосось с киноа и шпинатом

Лосось с киноа и шпинатом — полноценный обед с лососем, киноа, шпинатом, томатами. В одной порции около 459 ккал и 32 г белка; пищевая ценность рассчитана по указанному весу продуктов.

458.9ккал32.4 гБелки18.3 гЖиры39.2 гУглеводы
Лосось с киноа и шпинатом

Ингредиенты

  • Лосось 450 г
  • Киноа сухая 220 г
  • Шпинат 250 г
  • Томаты 180 г

Приготовление

  1. Подготовьте продукты: лосось, киноа сухая, шпинат, томаты.
  2. Киноа тщательно промойте, залейте двумя частями воды и варите на слабом огне 15 минут.
  3. Рыбу обсушите, посолите и запекайте при 190 °C 15–20 минут, пока мякоть не начнёт легко разделяться на слои.
  4. Овощи обжарьте или потушите 5–7 минут до мягкости с лёгким хрустом; шпинат и томаты добавляйте в самом конце.
  5. Соедините основу, белковую часть и овощи, прогрейте вместе 1–2 минуты и разделите на указанное число порций.

Пищевая ценность рассчитана по справочным данным. Фактические значения зависят от продуктов и выхода готового блюда.