Ужин · 35 минут
Индейка с кабачком и сыром
Индейка с кабачком и сыром — сбалансированный ужин с индейкой, кабачком, лёгким сыром, томатами. В одной порции около 296 ккал и 46 г белка; пищевая ценность рассчитана по указанному весу продуктов.
295.7ккал45.6 гБелки10.7 гЖиры4.1 гУглеводы
Ингредиенты
- Филе индейки 450 г
- Кабачок 220 г
- Сыр лёгкий 250 г
- Томаты 180 г
Приготовление
- Подготовьте продукты: филе индейки, кабачок, сыр лёгкий, томаты.
- Вымойте овощи, обсушите и нарежьте одинаковыми кусочками; холодные молочные продукты пока оставьте в холодильнике.
- Птицу нарежьте поперёк волокон и готовьте на разогретой сковороде 8–10 минут, до температуры 74 °C внутри самого толстого кусочка.
- Овощи обжарьте или потушите 5–7 минут до мягкости с лёгким хрустом; шпинат и томаты добавляйте в самом конце.
- Соедините основу, белковую часть и овощи, прогрейте вместе 1–2 минуты и разделите на указанное число порций.
Пищевая ценность рассчитана по справочным данным. Фактические значения зависят от продуктов и выхода готового блюда.